L'excellence
La Boutique KOKI sera présente au Salon International de l'Agriculture à Paris cette année, en partenariat avec le Conseil Général du Lot et Garonne ! Retrouvez-nous les 28 février et 1er mars au Pavillon 7.2 sous la bannière « Sud Ouest France » lors...
Des financiers qui allient chocolat et noisettes : découvrez la recette de Géraldine - Aux Délices de Géraldine ! Croustillants à l'extérieur grâce aux fruits secs et moelleux à l'intérieur, un vrai régal ! Préparation : 20 minutes / Difficulté : facile...
Pour accompagner vos repas ou vos pauses sucrées, voici une recette de Pain à la farine sarrasin et noisettes réalisée par Sylvie du blog Les Recettes de Briochette ! Ingrédients 300 g de farine 200 g de farine sarrasin 1 sachet de levure de boulanger...
Du 1er au 6 juin, c'est la Semaine des Initiatives pour l'Agriculture de Demain en Lot-et-Garonne ! UNICOQUE et KOKI participent activement à cette semaine qui vise à mettre en avant les professionnels de l'agroalimentaire du département. Nouvelles technologies,...
À l’approche de l’été et des grosses chaleurs, quoi de mieux qu’une recette de smoothie toute en fraîcheur ? « Kiwi Noisette Menthe Roquette », c’est le subtil mélange proposé par Philippe sur son blog Gourmet Végétarien ! Ingrédients pour deux grands...
Aujourd’hui, toutes formes et modes de fonctionnement de casse-noisettes existent, mais l’emblématique casse-noisettes demeure la figurine, dans la bouche de laquelle les noisettes peuvent être cassées. Le casse-noisettes a connu un long périple au cours...
Aujourd'hui, nous vous proposons de découvrir une recette simple et originale, idéale pour l'apéritif ! Voici les sucettes au parmesan et aux noisettes réalisées par Éric sur son blog À boire et à manger. Ingrédients - 100 g de parmesan - 5 g de farine...
Les cupcakes sont des petits gateaux ressemblant aux muffins, en portions individuelles, souvent très décorés. En version noisettes, nous vous proposons de découvrir la recette de Cookies.10, Cupcakes au miel et aux noisettes, publiée sur son blog La...
Nous vous proposons de découvrir aujourd'hui un gateau astucieux et léger réalisé par Emeline sur son blog Qui Dort Dine ! En effet, c'est la recette idéale si vous avez des blancs d'oeufs en surplus. Découvrez le Gateau Chocolat / Noisettes surmonté...
Les Rochers aux Noisettes sont incontestablement les douceurs idéales pour un café ou simplement une pause gourmande... nous vous proposons de découvrir la recette réalisée par Alexandra sur son blog My Girly Popotte ! Ingrédients pour une bonne quinzaine...
Fin de saison pour la courgette, profitons-en encore un peu ! Voici un Crumble Courgette & Noisette proposé par Charlotte sur son blog Et Charlotte découvrit la cuisine... Ingrédients pour 2 personnes - 2 courgettes moyennes - 3 échalotes - 70g de noisettes...
Un peu de douceur pour l'arrivée de l'automne, c'est ce que vous propose Angie avec sa recette de Patidou farci au chèvre, miel & noisettes sur son blog La gourmandise selon Angie ! Ingrédients pour deux personnes - 2 patidou - 200 g de chèvre frais -...
Un grand classique des pauses sucrées, le muffin ChocoNoisette proposé par Amélie sur son blog La kitchenette de Mimi ! Temps de préparation : 8 minutes Temps de cuisson : 16 minutes Ingrédients pour 14 muffins 2 oeufs 100 g de sucre 75 g de beurre 120...
Parce qu'on ne se lasse pas des repas de fêtes, voici la recette tout en finesse de Mimina sur son blog "Et si c'était bon ?". Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 4 à 5 minutes Ingrédients clés pour 2 personnes : - 4 noix de Saint-Jacques...
Une petite faim ? Succombez à la recette ultra rapide et généreuse du Grilled Cheese proposée par Charlotte du blog HelloCharlotte. Une seule règle d'or pour réussir ce sandwich américain croustillant et fondant : qu'il soit bien cheesy ! Les ingrédients...
C'est le type de dessert très réconfortant qui nous rappelle toute la richesse de cette belle saison ! Voici la recette du riz au lait figues et noisettes par Besly à déguster tiède, sous un plaid avec un thé chaud :) Ingrédients - lait entier - riz à...
Nous raffolons tous, surtout en cette saison, de ces pâtes au chocolat, au praliné ou encore des beurres de cacahuète sans réellement savoir quels ingrédients se cachent à l'intérieur de ces produits industriels. Aujourd'hui, deux recettes en une ! La...
Et si pour les fêtes vous offriez des chocolats maison à vos invités ? Avec la recette d'Auriane du blog Sucre d'Orge et Pain d'Epices des très populaires rochers chocolat/noisette vous avez peu de chance de vous tromper ! Entre le fondant du chocolat,...
Cette année encore, retrouvez l'équipe KOKI au Salon International de l'Agriculture pour le week-end d'ouverture, les 27 & 28 février, sur le stand de la région Aquitaine Limousin Poitou Charentes. Avis aux mordus de noisettes, des dégustations sont prévues...
La noisette est un produit vedette des pâtisseries maison mais aussi des plus grands chefs grâce à l’effet combiné de l’aliment plaisir et de l’aliment santé comme l’explique le directeur d’Unicoque, Jean-Luc REIGNE, dans cet article du Monde. Découvrez...
Nous partageons aujourd'hui avec vous une recette de tartelette qui devrait en faire fondre plus d'un ! Réalisée par Cécile du blog Royal Chill, cette tartelette associe la noisette à la pomme, le tout mêlé à du caramel au beurre salé... Qui pourrait...
J-3 avant la chandeleur ! Nous ne pouvions pas passer à côté de l'occasion de partager avec vous notre recette coup-de-coeur des crêpes aux noisettes et caramel réalisées par Swann du blog L'Allée des Desserts ! Ingrédients Il vous faudra du : - lait...
A l'occasion de la rencontre sportive entre Agen et Montpellier ce samedi 26 mars, plusieurs animations sont prévues au stand Armandie : Bandas, la haie d'honneur, stand de maquillage aux couleurs du SUA, de la barbe à Papa... Pour ce match à domicile,...
Nous y voilà, à quelques jours des premières épreuves du baccalauréat 2016 ! Saviez-vous que ce que nous mangeons joue un rôle essentiel sur l’activité de notre cerveau ? Pour mettre toutes les chances de votre côté, nous vous avons listé les aliments...
Les Krumchy vous connaissez ? Ce sont de petites bouchées sucrées inventées par le Chef Pâtissier Michalak et reproduites par Laurianne sur son blog Perle en Sucre. Un sablé breton croustillant, un coeur de caramel généreux et un nappage chocolat aux...
