Tarte rustique vegan aux pêches et aux noisettes

La tendance dessert de cet été : les tartes rustiques faites maison sans moule.

Nous avons décidé de partager avec vous notre recette coup-de-coeur du moment : la recette de Maëlle du blog Radins Gourmands avec des pêches bien mûres et des noisettes entières pour le croquant.

A vos rouleaux !

Ingrédients

- Farine de riz complète
- Farine de blé
- Huile de noisette
- Bicarbonate de soude
- Sucre de noix de coco
- Pêches
- Noisettes concassées

Astuce de Maëlle

Avec sa pâte bien épaisse et ses bords hauts, cette recette permet d'utiliser vos fruits d'été riches en jus comme les pêches, les nectarines, les abricots...

Rendez-vous sur le blog Radins Gourmands pour découvrir l'intégralité de la recette.