Boulettes de carottes, chèvre, noisettes et citron

Une recette de boulettes froides végétariennes à déguster pour un apéritif, un pique-nique ou à incorporer dans vos salades d'été !

Carottes, chèvre pour le fondant, noisettes pour le croquant et un zeste de citron pour le peps ! Une belle idée de Céline du blog Kiwi Forme.

Ingrédients :

- Carottes râpées
- Noisettes moulues
- Farine de riz complet
- Chèvre à tartiner
- Citron

Conseil de Céline :

Une recette que vos enfants vont adorés réaliser avec vous !

> Retrouvez la recette sur le blog de Kiwi-Forme.